2021年7月30日金曜日

(K1552) 認知機能ケア(1) キリンビバレッジ βラクトリン

 【キリンビバレッジ・βラクトリン】 カマンベールチーズ に含まれる有用成分として 乳由来ペプチド 「βラクトリン」が加齢に伴って低下する「 記憶力 (手がかりをもとに思い出す力)の維持に貢献する」ことを発見しました。


 親会社のキリンホールディングスが平成27年、東大との共同研究でカマンベールチーズに含まれる成分が記憶力維持に役立つことを発見。これは牛乳由来のペプチド(アミノ酸化合物)βラクトリンによる機能と判明したという。記憶力の改善についても臨床試験で確かめた。

 1日のβラクトリン目安摂取量1・6ミリグラムはカマンベールチーズ4キログラム相当だが、手軽に摂取できるよう100ミリリットルの小瓶入りのヨーグルト風味の飲料に仕立てた。

 ターゲットは60代、70代で「その次に物忘れに不安を感じる50代。説明を尽くしたいので店頭説明ができるスーパーやドラッグストア、ネット販売に限っている」

 

 同時に、記憶力や集中力、素早さなど5つの要素を鍛える脳トレゲーム、食事や歩数といった健康情報も管理するスマートフォンアプリ「KIRIN毎日続ける脳力トレーニング」を無料配信している。

 

<出典>

認知機能ケア 食品大手が開拓

産経新聞(2021/07/15)

〝認知機能ケア〟で市場創出なるか 食品大手で商品投入相次ぐ

https://www.sankei.com/article/20210707-R7LZ6YM47VPSDMIJZN2U76KFA4/?416057

 

添付図は、

https://www.kirin.co.jp/softdrink/b-lactolin/



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